
Entre Ríos avanza en la promoción de la ley ovina
ovinews
En la reunión que se desarrolló en la sede de la Dirección de Ganadería y Pesca de la provincia, entre representantes de la Secretaría de Agroindustria de la Nación y técnicos provinciales, los temas abordados giraron en torno a la problemática de los rodeos ovinos, marcas, señales y faena y cuáles son las herramientas que se puede brindar a cada provincia en este rubro.
Se hizo hincapié en la promoción del consumo de carne ovina, aludiendo a la campaña que desde Nación se promueve “cordero argentino”, viendo la necesidad de dar respaldo a las provincias argentinas para incentivar dicho consumo
Del encuentro participaron el director de Ganadería, Exequiel Alvarenque; el coordinador de Ley Ovina, Julián Armocida; Guillermo López, Raúl Errastin, Guillermo Oscar Carbajo de la Dirección Ovinos, Caprinos y Camélidos del Ministerio de Agroindustria de la Nación y Pablo Basso del Instituto de Control de alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB).
Se informó además, que las actividades se continuaban con un trabajo de campo donde los técnicos tenían previstos recorrer establecimientos beneficiarios de Ley ovina en el Departamento Villaguay y Gualeguaychú, realizando además está prevista una charla organizada por Sociedad Rural de Gualeguaychú, referida a Ley ovina, carne, manejo y demás temas sanitarios.
En tanto se programó también una visita al frigorífico de la Cooperativa de Mansilla, quien fuera beneficiario para la adquisición de dicho predio productivo.





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