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Se inauguró ayer en San José, con la presencia del gobernador Hugo Passalacqua, el nuevo frigorífico para animales menores. La obra era muy esperada por productores ovinos de la zona Sur de Misiones, ya que con la industria se les facilitará la oferta comercial de su producción. Desde la Sociedad Rural Ovina, Caprina y Porcina de Misiones habían destacado la obra por garantizar alimentos saludables para el consumo provincial. Se remarcó que el frigorífico permitirá abastecer con carne que cumpla con todas las normas sanitarias para pequeños animales.
Se apuntó que las instalaciones podrían ser usadas para la faena de ovejas, cabras o cerdos.
“Este nuevo frigorífico sin dudas viene a potenciar la cría y el desarrollo ovino en toda la región Sur de Misiones, que significará la posibilidad de generar más carne de excelente calidad”, dijo días atrás el intendente de San José, Jorge Tenaschuk.
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Cabaña La Trinidad fue la gran ganadora de 11° Exposición Nacional de Hampshire Down en Huinca Renancó , Córdoba. Fermín fue el gran protagonista de la jornada.
Como resultado de una articulación público-privada, la empresa Aislana —San Luis— utiliza descartes de lana ovina como aislantes térmicos de alta eficiencia. Se trata de una tecnología desarrollada por el INTA y es una alternativa a los materiales sintéticos tradicionales.
Hampshire Down llega a Palermo con fuerza: 22 cabañas, genética de excelencia y la cuenta regresiva para el Congreso Mundial
Se trata de un sistema digital seguro, hasta tres veces más rápido que el registro manual, permite la trazabilidad de información y es clave en la toma de decisiones. El INTA Bariloche promueve esta tecnología –aplicada en la última campaña– que registra datos para un mejor manejo ganadero.
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