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title: "España: El consumo de carne cae en picada"
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description: "Las ventas han caído cerca de un 40% y los ganaderos atraviesan una situación crítica, y piden la solidaridad de los distribuidores y de los consumidores."
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date_published: "2020-04-21T15:28:00-03:00"
date_modified: "2020-04-21T15:34:41-03:00"
tags:
  - "Andalucia"
  - "Caida consumo de carne"
  - "Juan Romero"
author_name: "Enrique Casado"
category_name: "Internacionales"
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# España: El consumo de carne cae en picada

![on-carne en picada2](/download/multimedia.normal.b9b830cc9652795e.6f6e2d6361726e6520656e20706963616461325f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

Las mas de un millón de hectáreas de dehesas que existen en Andalucia, y que acogen rodeos de bovinos, ovinos, caprinos e ibéricos esta siendo golpeada por la pandemia.

El sector de la carne intenta buscar fórmulas para minimizar las pérdidas e incentivar el consumo. Las ventas han caído cerca de un 40% y los ganaderos atraviesan una situación crítica.

Lo cuenta Juan Romero, ganadero. Su dehesa se encuentra en la localidad sevillana de Almadén de la Plata. «*Hay que buscar una solución como sea»*. Lamenta que ellos sean los únicos que carguen con el problema.

Dice que*«la sensación es de parón absoluto en los mercados, con una bajada de precios muy significativa para los productores y con una gran incertidumbre sobre lo que va a pasar».*

Pide la solidaridad de los distribuidores y de los consumidores. Su mensaje es «*que se consuman productos locales, de cercanía y saludables».*

Agustín González es también ganadero. Tiene cabras. Para él una primera solución sería la bajada de la producción. El precio del caprino dice está por los suelos: «*Tengo vendido para al semana que viene a 2,20 euros el kilo».*

En su explotación trabajan dos familias. Se siente como el eslabón más débil de la cadena pero su labor se considera como uno de los servicios esenciales en estos duros momentos.

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