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title: "Chile -Realizarán seminario internacional de producción caprina en Canela"
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# Chile -Realizarán seminario internacional de producción caprina en Canela

![on-evento canela cabras](/download/multimedia.normal.9eff2d2f663e18fb.6f6e2d6576656e746f2063616e656c61206361627261735f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

El seminario, organizado por el PTI caprino y con financiamiento de Corfo y ProChile busca potenciar la actividad frente al cambio climático.

Potenciar la ganadería caprina y así enfrentar los embates de la sequía y el cambio climático, entregando herramientas para agregar valor a productos derivados de la cabra, es uno de los objetivos principales del Seminario Internacional **“Tecnología, asociatividad y agregación de valor: Claves para el desarrollo y la comercialización de productos caprinos”** que se desarrollará el próximo 26 de septiembre en la comuna de Canela y donde participarán exponentes de Chile, Argentina y Francia.

Quienes asistan a la jornada, que es totalmente gratuita, previa inscripción, podrán aprender sobre alimentación caprina, las perspectivas de este rubro en Chile, rentabilidad de rebaños caprinos modernos, estrategias de apoyo a productores caprinos en Francia, asociatividad en queserías artesanales chilenas, elaboración de productos cárnicos en base a cabras adultas y además podrán participar de una cata de quesos de cabra.

El evento que es financiado por Corfo a través del Programa Territorial Integrado Producción Caprina en Zonas de Secano (PTI Caprino) y ProChile, se realizará en el Salón Cultural de Canela Baja, ubicado en Cura Hidalgo N°345, Canela, Región de Coquimbo.

Para inscribirse en el seminario los interesados podrán hacerlo en la página de prochile ProChile, Corfo, canela, PTI Caprino, Chile, Argentina, Francia, Seminario, Producción Caprina

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